現在用于食品包裝最主要的是PP和PE,就是聚丙烯和聚乙烯塑料。安全性能比較起來這兩種都能夠滿足食品包裝,就現在來說世界上還沒有就PP,PE產品出現問題的相關報道。聚碳酸酯已經就雙酚A問題對兒童的生殖發育問題進行了激烈辯論,有的國家已經禁止了雙酚A在食品包裝塑料中的使用。
與非食品包裝相比,PP和PE是不含塑料添加劑,在使用過程中不會釋出有毒的物質,比如前面鬧的比較兇的增塑劑可致癌,在PVC包裝中用到。以前的保鮮膜是用的PVC,但因為其不安全性,現在正在逐步被PE保鮮膜取代。PE的柔軟,力學性能較PP差,代表產品有一般超市的購物袋,保鮮膜,垃圾袋等等。PP較硬,各向異性(有個缺口就很容易撕開),力學性能良好,高溫性能優于PE,代表是面包袋。
一般按照材料結構分,里層是PE或者CPP 、外層是PA,PET,中間可能EVOH 、或PVDC等,有的用的是鍍鋁膜或鋁箔。
原因:PE和CPP的熱封性較優好,就是容易封口。PA,PET的印刷性較好,用在外層,可以印刷漂亮畫面。PVDC、EVOH阻隔性較好,防止氧化。鍍鋁膜,鋁箔的遮光性好,對于不易見光的產品較宜。
各種材料性能不同、用途不同。一般食品包裝袋的都不是單一的材料,一般是多層復合。干貨凍貨,一般用PET/PE。像高溫蒸煮的話一般用尼龍復合CPP,或者其他復合?;鹜饶c的紅腸衣是單一材料PVDC 。糖果巧克力一般用透明紙/PP、牛皮紙/PE/Al/PE、Al/PE等。
一、常見食品包裝袋用到的材質分為六類:
1、材質:BOPP/LLDPE兩層復合
特性:防潮,耐寒、低溫熱封拉力強
用途:速食面,零食,冷凍點心,粉狀包裝等
2、材質:BOPP/CPP兩層復合
特性:防潮,耐油,透明度高,挺性好
用途:速食面,餅干,糖果,各類輕便食品
3、材質:BOPP/VMCPP復合
特性:防潮,耐油,隔氧,遮光,挺性好
用途:各類干燥食品,油炸食品,薯片
4、材質:BOPP/VMPET/LLDPE三層復合
特性:防潮,隔氧,遮光
用途:各類食品,米制小吃,零食,茶葉
5、材質:PET/CPP兩層復合
特性:防潮,隔氧,保香,耐高溫
用途:蒸煮,含酒類食品,香味食品
6、材質:PET/PET/CPP三層復合
特性:防潮,耐高溫,易封性
用途:粉類包裝,醬油,液體,洗發液
二、食品包裝袋的規格:在這里要說的是由于各個廠家要求的不同,可能相同的尺寸的產品客戶要求有的需要寬松一些有的則希望緊湊一點,所以在尺寸的定做上客戶需要與廠家溝通然后選擇最適合自己產品的規格??蛻粢沁x擇通用的規格,透明的像真空袋等產品.
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